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清汤羊的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 21:38:31  第2849次阅读: 来源:本站原创 作者:黄圣依

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
当归:补血、活血、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

羊肉1500克相克食物马蹄150克相克食物
竹蔗75克当归三片相克食物
一大块相克食物粉葛150克相克食物
清水2500克适量
适量

清汤羊的做法

  • 1.羊肉洗干净砍小件

  • 2.竹蔗、马蹄洗干净削皮

  • 3.粉葛削皮切片

  • 4.当归泡软洗干净,加入清水粉葛、蔗、马蹄煲开

  • 5.姜一大块,轻拍松

  • 6.烧开水把羊肉焯五分钟,捞起过冷水晾干

  • 7.热锅下小许油煸炒姜块然后下羊肉爆炒下沙锅煲三十分钟就行了

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