健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
冬瓜300克相克食物 | 干虾皮1把 |
大蒜瓣1粒 | 葱花少许 |
油2大勺 | 盐小半勺 |
生抽1小勺 | 鸡精少许 |
冬瓜戏虾米的做法
1.冬瓜洗净、泡发好的虾皮、大蒜一瓣、葱花少许备用。
2.将冬瓜切成块备用。
3.锅里给油烧热下大蒜瓣翻炒片刻。
4.倒入冬瓜,给盐继续翻炒几下。
5.倒入虾皮,加入生抽,加点水烧至变色。
6.加鸡精翻炒几下后,装盘撒上葱花。
冬瓜:化痰、利水、清热
冬瓜300克相克食物 | 干虾皮1把 |
大蒜瓣1粒 | 葱花少许 |
油2大勺 | 盐小半勺 |
生抽1小勺 | 鸡精少许 |
1.冬瓜洗净、泡发好的虾皮、大蒜一瓣、葱花少许备用。
2.将冬瓜切成块备用。
3.锅里给油烧热下大蒜瓣翻炒片刻。
4.倒入冬瓜,给盐继续翻炒几下。
5.倒入虾皮,加入生抽,加点水烧至变色。
6.加鸡精翻炒几下后,装盘撒上葱花。
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