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芝麻花生糖的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 21:53:41  第1067次阅读: 来源:本站原创 作者:李亚鹏

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

花生250克相克食物 芝麻(黑,白都可以)200克
冰糖250克相克食物麦芽糖200克
花生油适量

芝麻花生糖的做法

  • 1.把花生,芝麻分别炒熟,花生去皮敲碎

  • 2.把冰糖,麦芽糖加水50克一起放锅里用中火熬,等糖变成用铲子拉上来慢慢的往下滴时把花生芝麻一起入锅搅拌

  • 3.在不锈钢盘底涂花生油,把锅中搅拌的差不多的芝麻糖倒入盘中,用保鲜袋铺在上面后,用擀面杖擀平,等稍微放凉点上砧板上切好,一定不能等凉透,要不就切不动

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