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原味蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-11-03 21:21:21  第8820次阅读： 来源：本站原创 作者：吴青峰

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

鸡蛋5个相克食物牛奶80g相克食物
低筋面粉120g白砂糖80g相克食物
盐少量油少量

原味蛋糕的做法

  • 1.找两个无水无油容器，把蛋清和蛋白分开

  • 2.蛋黄中加入糖30g左右，用打蛋器打均匀，加入牛奶和低筋面粉，搅拌均匀

  • 3.用打蛋器把蛋清打到泡沫状，边打边加入糖，分三次加入

  • 4.把已经准备好的蛋黄液加入蛋清，搅拌均匀

  • 5.电饭煲抹点油，预热1分钟，倒入电饭煲，上面可洒点红枣，大概30分钟后，就ok了

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