麸皮是小麦加工加工面粉后得到的副产品。过去，麸皮主要是用作饲料，经济价值不高。实际上，麸皮可进行多层次的开发利用，深加工潜力大、门路多。作为中药的一味，含有大量人体必需的营养成分，具有润肺、滋润皮肤，防癌抗癌，健脾和胃，乌发固发，清理肠胃等作用，具有很高的医疗保健价值。据现代科研测定，其对氨基含量是植物中最高的，对氨基是人体细胞分裂必需物质，并有恢复皮毛颜色作用。食用麸皮纤维 有多种食疗保健作用，可做食品的添加剂，广泛用于面包、饼干等的制作，也可直接食用。
营养价值
食疗功效：麦麸应用广泛可用于多种食物的添加剂，比如粥中、馒头中添加适量，既可以改善口味又有食疗效果。
1、有效改善便秘。小麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素。适当食用可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大；
2、 降低体内胆固醇。由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢；
3、有润肤润肺乌发疗效。
4、 可有助于预防结肠及直肠癌；
5、 可降低血液中的含量，可预防乳腺癌；
6、 有效促进身体发育成长。麦麸中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。麦麸中的含量较高，并且含有丰富的微量元素。这些对儿童的生长发育有很重要的作用。 泰安市岱岳区角峪镇 鸿润次粉麸皮加工厂2007年注册，和众多面粉厂保持着良好的合作关系，现是一般纳税人可提供正规，专业生产经营销售各种档次的次粉，标粉，麸皮，本着诚信经营，一次合作终生朋友的理念，欢迎新老客户来电来厂参观洽谈。 联系人：亓经理
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