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这样做的金黄三丝包比肉还香

2020-04-04 02:46:27  第4778次阅读: 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

朝晨起来,冒着热气的包子铺门口围满了上学的小孩。这家包子铺从我上学的时分就在这了。这么多年了,了解的吆喝声,冒着热气的蒸笼里边各种馅料的包子。我独爱他们家的素三鲜,混着一杯豆浆。了解的滋味,简略却超级满足。

昨日逛商场买了一个大南瓜,本想着用来煮南瓜粥,可是今日想着换一个做法,我想在家里做个南瓜三丝包看看。没想到成果超级满足!

南瓜泥混合着面粉做成色彩金黄绚烂的面皮,里边包裹着用白萝卜、胡萝卜加干贝做成的三丝馅料。表面色泽金黄看着特别有胃口,咬上一口南瓜的清甜混合着萝卜丝新鲜爽口,鲜香饱腹。具有一个简略好吃还颜值高的早餐真的瞬间唤醒一天的斗志与生机。

提早观看完好视频过程

南瓜三丝包

食 / 材

食材:南瓜100g、胡萝卜100g、白萝卜100g、泡好的干贝7颗、中筋面粉150g、花生油6g、生抽2g、酵母2g

照料东西:蒸锅、蒸笼

参阅月龄合适9个月以上的宝宝食用

难易程度:简略

提示:合适对文中食材不过敏的宝宝

做 / 法

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萝卜剥皮,擦成细丝。然后参加1g食盐腌制

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南瓜去皮,切片

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切好的南瓜放入蒸15分钟左右,蒸熟烂

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拿出压成泥备用

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准备好的面粉参加2g酵母粉

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然后参加南瓜泥,揉成润滑的面团

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揉好的面团盖上保鲜膜,醒发50分钟

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泡好的干贝撕成细丝

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腌好的萝卜丝用纱布挤干水分,然后参加干贝、生抽、花生油混合拌和

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发酵好的面团拿出搓弄排气,切成均匀的小剂子

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切好的剂子压扁,擀成包子皮

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擀好的皮里边就可以参加之前准备好的三丝馅料了

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放入蒸笼开大火蒸10分钟,再关火焖2分钟。热腾腾的包子就可以出锅了

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