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春节多给孩子吃它不加一滴水软糯甜美保护视力眼睛亮闪闪

2020-01-14 13:43:34 作者:责任编辑NO。杜一帆0322

杰出的养分对儿童的生长发育至关重要,提到孩子的视力,殊不知有一种蔬菜可以防备近视,保护视力,它便是胡萝卜。胡萝卜养分丰厚,一向有“小人参”的美称,富含丰厚的维生素尤其是胡萝卜素,胡萝卜素进入人体内,会变成维生素A,有补肝明目的效果。许多小朋友们都不太喜欢吃胡萝卜,究竟为什么呢?大约是由于胡萝卜既没有肉那么香,又没有糖那么甜,做家长的较为头疼。眼看现在快春节了,所以我就用胡萝卜做一道养分喜庆的糕点给孩子吃——胡萝卜红枣软糕,不必烤箱,不放一滴水,上锅蒸一蒸,好吃不上火,平常不爱吃胡萝卜的娃一定要试试。

比照外面买的那些糕点,自己在家着手制造糕点的话,能让自己吃得更健康。胡萝卜红枣软糕,做出来的糕点软嫩可口,不只色彩很吸引人,最重要是养分又好吃,加了红枣来中和它的萝卜味,彻底不会觉得是在吃胡萝卜,让不爱吃胡萝卜的人,一口也能吃5个!春节的时分能多做上一些,还可以当小零食来进行食用哦。好了,下面就教我们做这个胡萝卜红枣软糕,简略易学,多给孩子吃,对眼睛有优点。

【资料】:胡萝卜 去皮称重 200克,红枣 15颗,糖 25克,面粉 50克,糯米粉 150克

【做法】:1、把胡萝卜去皮后切成薄片,然后放入蒸锅中蒸熟,将蒸熟的胡萝卜和白糖用照料机拌和成胡萝卜泥,胡萝卜泥,一定要往里面参加适量的白糖,这姿态就可以让做出来的糕点口感更好吃;

2、红枣对半齐截刀,然后用手掰开,把枣核取出;

3、将面粉和糯米粉混合在一起,放入胡萝卜泥;

4、先用筷子拌和成絮状,然后揉成润滑的面团;

5、把面团分红若干个巨细持平的剂子,我用的红枣比较大颗,所以这儿我把每个剂子称重20克一个;

6、把剂子搓圆按扁,取一块红枣按压下去;

7、盘子里刷上一层油防粘,把做好的软糕放在盘子里,等水烧开今后,再上锅去大火蒸20分钟即可;

软糯Q弹,淡淡的甜美,妈妈再也不忧虑孩子不爱吃胡萝卜啦~

【小提示】:

1、款胡萝卜枣糕,做好的口感是十分粘糯的,假如妈妈们做出来口感偏硬的话,可能是面粉加多了。

2、由于每个人用的糯米粉和面粉牌子都不相同,吸水性也不相同,揉面时假如觉得太湿了就加点粉,干了就加点水。

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