食材用料
尾骨2斤 | 姜片少许 |
茴香桂皮香叶各1个 | 油少许 |
盐3小勺 | 料酒少许 |
耗油少许 | 六月鲜酱油少许 |
红烧尾骨的做法
1.准备好新鲜的尾骨
2.将尾骨过下水洗净
3.锅里放入少许油,放入姜片和尾骨
4.煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,茴香桂皮香叶
5.翻炒均匀
6.加入适量的水,大火煮1小时
7.大火慢慢收汁,剩少许汤汁关火
8.装盆
尾骨2斤 | 姜片少许 |
茴香桂皮香叶各1个 | 油少许 |
盐3小勺 | 料酒少许 |
耗油少许 | 六月鲜酱油少许 |
1.准备好新鲜的尾骨
2.将尾骨过下水洗净
3.锅里放入少许油,放入姜片和尾骨
4.煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,茴香桂皮香叶
5.翻炒均匀
6.加入适量的水,大火煮1小时
7.大火慢慢收汁,剩少许汤汁关火
8.装盆
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