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红烧尾骨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 19:07:56  第9637次阅读: 来源:本站原创 作者:蒋雯丽

食材用料

尾骨2斤 姜片少许
茴香桂皮香叶各1个少许
3小勺料酒少许
耗油少许 六月鲜酱油少许

红烧尾骨的做法

  • 1.准备好新鲜的尾骨

  • 2.将尾骨过下水洗净

  • 3.锅里放入少许油,放入姜片和尾骨

  • 4.煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,茴香桂皮香叶

  • 5.翻炒均匀

  • 6.加入适量的水,大火煮1小时

  • 7.大火慢慢收汁,剩少许汤汁关火

  • 8.装盆

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